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  • 这些食谱真能帮助生男孩?

    时间:2021-03-22 09:54:45 浏览:
    导读:   我们知道,胎儿的性别是由受精卵中的X、Y染色体决定的。 假如受精卵的染色体构成为22+XX ,她就会发育成一个女孩 ;假如受精卵的染色体

      我们知道,胎儿的性别是由受精卵中的X、Y染色体决定的。 假如受精卵的染色体构成为22+XX ,她就会发育成一个女孩 ;假如受精卵的染色体构成为22+XY ,他就会发育成一个男孩。民间针对生男生女的秘诀,有一种说法是通过孕前饮食 ,控制夫妻体内的酸碱度,从而决定生男生女。这种说法的依据是:带有Y染色体的精子在碱性环境中活力较强,容易生男孩,而带有X染色体的精子在酸性环境里较为活跃,容易生女孩。

      但其实这种说法仍未获得验证,想由此控制生男生女,最主要的还是靠机运。各位爸爸妈妈应该要理性看待。如果有兴趣的不妨一试,但孕前饮食更要注重营养均衡,切勿单一

      饮食,造成营养不良。

      饮食控制是将食物分为酸性、碱性和中性。想生男孩的备孕爸爸多吃酸性食物,备孕妈妈多吃碱性食物。

      备孕爸爸食谱

      想生男孩的男性,应多吃瘦肉、动物脂肪等酸性食物,例如肉类、水产海鲜、蛋奶、谷类等食物。

      蛋卷肉

      食材:鸡蛋300克、猪肉250克、 葱5克、植物油15克、酱油5克、盐3克、 淀粉10克

      步骤:

      1、蛋打散,加入白粉少许搅匀。

      2、用小火、少油将蛋液摊成薄蛋皮2张。

      3、将肉用捣碎放在大碗中,加入白酱油及酒、盐、碎葱,用筷子向同一个方向搅拌至肉粘性为止。

      4、把蛋皮铺在菜板上,涂上少许淀粉。将搅好的肉抹平在蛋皮上约半厘米厚。

      5、再将抹肉的蛋皮卷成圆形。

      6、蛋卷放入锅内隔水蒸约15分钟至熟。蛋卷蒸熟取出斜切约1厘米厚,排好在碟中即成。

      海鲜浓汤

      食材:豆腐1/4盒、黑木耳5朵、 鸡蛋1个、虾5只干贝6个、鱿鱼1个、糖1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙、 水淀粉4汤匙、香油1/4茶匙、 香菜1根、 白醋3汤匙、盐1茶匙

      步骤:

      1、将干木耳泡发后洗净,切成丝。

      2、北豆腐也切成大小相似的丝。

      3、鸡蛋打散备用。

      4、把鲜虾去皮,去虾线后洗净,然后用刀片成片。鲜贝洗净后用手撕成丝。鱿鱼头长3厘米长的段。锅中倒入清水,大火煮开后,将虾、鲜贝丝鱿鱼头,按次序分别放入锅

      中焯烫后捞出备用。

      5、将锅洗净后,加入清水,放入焯烫好虾、鲜贝丝和鱿鱼头,再放入木耳丝和豆腐丝,调入米醋、盐、糖、和胡椒粉搅匀,煮开后调成中火, 继续煮3分钟。

      6、改成大火,将水淀粉倒入,沿着同-一个方向搅拌(顺时针或逆时针)。汤变的粘稠后,淋入鸡蛋液,打成蛋花即可关火。临出锅时,再烹入-点点醋和香油,最后撒上香菜。

      滑蛋虾仁

      食材:虾仁200克、鸡蛋4个、盐1/4茶匙、 料酒1茶匙、葱2根、白胡椒少许、玉米淀粉2汤匙、水2.5汤匙

      步骤: 1、虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟然后将盐洗去,用厨房纸将水份吸干。

      2、擦干的虾仁加盐、料酒、蛋白搅拌均匀后,再下玉米淀粉拌匀腌制片刻。

      3、鸡蛋打散加入调味料混合均匀,香葱切成葱花,水淀粉搅拌均匀准备好,烧-锅滚水,将腌拌好的虾仁入锅,略为汆烫至七分熟(约30秒) ,备用。

      4、将烫过的虾仁放入蛋液中,加入葱花、水淀粉混合均匀。

      5、起油锅,放入2大勺油,油烧热后,将混合虾仁的蛋汁倒入; -开始不要翻动,感觉蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散,等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘,

      避免蛋炒的太熟。

      烹饪小贴士:

      1、虾仁腌制时加入料酒是为了去腥。

      2、这是道快手菜,炒至时要大火急炒。

      3、油的用量适当多- -些。

      备孕妈妈食谱

      想生男孩的女性,应该多食用碱性食物,例如牛奶、蔬菜、香蕉、海藻类等食物,让身体与阴道呈弱碱性,有助于Y精子不被阴道内的酸性液体消灭。

      金蒜小油菜

      食材:油菜500克、香菇5朵、食用油2茶匙、 大蒜2辦、盐1茶匙

      步骤:

      1、蒸鱼豉油加水,加一-点糖和鸡精调成一小碗汁。

      2、大蒜香菇切末。

      3、小锅放水,放点油和鸡精,烧滚后把小油菜烫熟。

      4、另起一小平底锅加油,烧热后放大蒜末。放香菇炸成金黄色的酥,马上关火。

      5、小油菜煮熟后沥水。

      6、小油菜沥水后头朝外码盘备用。

      7、趁热淋上调好的豉油汁,浇在中间的叶子上就可以了。

      烹饪小贴士:

      1、因为要把蒜炸成金黄,所以叫金蒜,如果想看到金黄色的大蒜,可以用鸡汤浇汁,不过味道比这个会淡。

      2、金蒜不要炸过了,变色就在-瞬间,马上关火浇汁,不然很容易糊。

      3、油菜不要焯久,否则会软塌塌的,没有口感了。

      柠檬薏米水

      食材:薏米30克、柠檬半个、水适量

      步骤:

      1、把慧米先泡3个小时。

      2、锅中加水,水开后加入薏米煮开,转小火熬制一个半小时,水的比例要比我们平时煮粥多- -些。

      3、等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可。

      4、煮好的汤就是慧米水了,把慧米水倒出,晾凉后放入切好的柠檬片。

      5、点缀一片薄荷即可饮用。

      烹饪小贴士:

      1、用盐将柠檬片表面反复搓洗,去除工业蜡。

      2、薏米要放在冰箱里浸泡,防止慧米浸泡的过程中变质。

      葡萄干莲子汤

      食材:葡萄干50克、莲子100克、水1000毫升

      步骤:

      1、莲子剖开去芯,葡萄干洗净。

      2、去芯莲子装入锅内。

      3、与葡萄干一起装入锅内,加水800毫升左右。用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。

      4、用旺火烧开后改用文火,煲至莲子熟烂时停火,喝汤吃料。


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